• শিরোনাম

    নাজিরপুরে বিলুপ্তির পথে দেশীয় ডুমুর

    শফিকুল ইসলাম;বিশেষ প্রতিনিধিঃ | মঙ্গলবার, ১০ মে ২০২২ | পড়া হয়েছে 48 বার

    নাজিরপুরে বিলুপ্তির পথে দেশীয় ডুমুর
    apps

    ধান, শষ্য নদী খাল, এমন বিভাগে জন্ম আর তার নাম বরিশাল। বরিশালের পিরোজপুরের নাজিরপুরে বিলুপ্তির পথে দেশীয় ডুমুর। গ্রামের বন-বাদাড়ে দেখেছি, আমাদের চেনা ডুমুর, খাবার হিসেবে অনেক জায়গাতেই পরিচিত। আমাদের উপজেলার বিভিন্ন অঞ্চল, বিশেষত গাঁওখালী, শ্রীরামকাঠী, মালিখালী, দেউলবাড়ী দোবরা, কলারদোয়ানিয়া ইউনিয়নে ডুমুর তুলনামূলক বেশি জন্মে। কাঁচা ফল হিসাবে ডুমুর অতি উন্নত সবজি। শুধু ডুমুর বা অন্যান্য সবজির সঙ্গে মিলিয়ে ডুমুরভাজি অথবা এর ভর্তা উপাদেয়। এ ছাড়া ছোট মাছের সঙ্গে ডুমুরের ঝোলও রাঁধা হয়। আর পাঁকা ডুমুরের কথা নাই বলি, পাকা ডুমুরের জেলি যেন এক অন্যান্য স্বাদে ভরপুর। ডুমুর গাছ বিশেষ করে নদীর তীরবর্তী এলাকায় এর জন্ম বেশি হয়। অযন্ত আর অবহেলায় বেড়ে ওঠা ডুমুর গাছ এখন বিলুপ্তির পথে। নদীর পারে রাস্তার পার্শ্বে এর জন্ম বিশেষ করে এটি কেউ চাষাবাদ করে না কারণ এর গুনাগুন স্থানীয় সাধারণ মানুষদের না বোঝার কারনে আগাছা গাছ মনে করে, আর গ্রামীন অবকাঠামো উন্নয়নের ফলে এ গাছ কেটে ফেলা হচ্ছে এবং নদী ভাঙ্গনের ফলে ও নদী গর্ভে বিলিন হয়ে যাচ্ছে। স্থানীয় কৃষিবিদ বদরুল হায়দার বেপারী বলেন আমাদের অঞ্চলে ডুমুরের চাষাবাদ করা একান্ত প্রয়োজন আস্তে আস্তে এটি বিলিন হওয়ার পথে বৈদেশিক বাজারে এর চাহিদা প্রচুর। কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তরের উচিৎ তৃণমূল পর্যায়ে কৃষকদের প্রশিক্ষণ দিয়ে এর চাষাবাদ বড়ান ও বাজারজাত করনের উৎসাহী করা উচিত। বাজারে এর চাহিদা থাকলেও স্থানীয় সাধারণ মানুষ এগুলো বুঝে না। কৃষিবিদ জগৎপ্রীয় দাস বিষু জানান, গুটিবসন্ত ডায়াবেটিস, হৃদ্রোগ, কিডনি ও মূত্রসংক্রান্ত সমস্যা, স্নায়বিক দুর্বলতা, মস্তিষ্কের শক্তিবৃদ্ধি, সর্দি-কাশি, ফোড়া বা গ্রন্থস্ফীতি (টিউমার) ও স্ত্রীরোগের চিকিৎসায় জগডুমুর কার্যকর। এ বিষয়ে উপজেলা কৃষি অফিসার দ্বিগবিজয় হাজরা বলেন, ডুমুরে আসলে প্রচুর পরিমানে আয়রন আছে এবং ডায়াবেটিস, হৃদ্রোগ, কিডনি ও মূত্রসংক্রান্ত সমস্যা সর্দি-কাশি, চিকিৎসায় দেশীও ডুমুর কার্যকর। এলাকর চাষীদের বাড়ীতে দু’একটি গাছ রয়েছে যাহা তাদের নিজেদের পরিবারের চাহিদার প্রয়োজনের পরিচর্যা করে এ উপজেলায় বানিজ্যিকভাবে ডুমুরের চাষাবাদ হয় না যদি কোন চাষী চাষাবাদে আগ্রহী হয় তাহলে তাদের আমরা পরামর্শ দিব।

    বাংলাদেশ সময়: ৩:২৪ অপরাহ্ণ | মঙ্গলবার, ১০ মে ২০২২

    dainikbanglarnabokantha.com |

    এ বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

    আর্কাইভ